Ainesosat: vehnäjauho, vesi, kananmuna, auringonkukkaöljy, suola.
Täyte: naudanjauheliha, sianjauheliha, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri.
Valmistus:
(10 g suolaa / 1 l vettä) suhteessa 1:4 puolivalmiita tuotteita ja vettä. Keitä 2-4 minuuttia sen jälkeen, kun pelmenit on nousseet pintaan.
Sulatus ja uudelleen pakastaminen ei ole sallittua.