Hieman minusta
"DUMPLING EMPIRE DARIA" - pieni perheyritys, joka erikoistuu perinteisten reseptien mukaisten pelmenien valmistukseen, jotka on peritty sukupolvelta toiselle perheessämme. Kokkaaminen on intohimoni, ja herkullisten pelmenien luominen on enemmän kuin vain työ, se on koko elämäni asia. Jaan mielelläni tämän ruokaan liittyvän rakkauden jokaisen asiakkaan kanssa valmistaessani jokaisen annoksen huolella ja kiinnittäen huomiota yksityiskohtiin."
Kaikki alkoi harrastuksesta
Kaikki alkoi vanhasta harrastuksestani - ruoanlaitosta. Olen aina nauttinut keittiössä kokeilemisesta, uusien reseptien luomisesta ja läheisteni yllättämisestä herkullisilla ruoilla. Eräänä päivänä valmistaessani ruokia perinteisen perheen reseptin mukaan, päätin jakaa tämän maun ystävilleni ja tuttavilleni. Heidän reaktionsa oli hämmästyttävä - he pitivät siitä niin paljon, että he alkoivat pyytää minua tekemään räätälöity heille.
Pikkuhiljaa tämä harrastus kasvoi joksikin enemmän. Aloin tutkia ja kehittää reseptejä, kokeilla erilaisia täytteitä ja taikinoita luodakseni täydellisiä ruokia. Uskoen kulinaarisiin kykyihini ja läheisteni tukeen, päätin muuttaa harrastukseni bisnekseksi.
Näin syntyi "Dumpling Empire Daria" - oma pieni yritykseni, joka on erikoistunut herkullisten nyytien manuaaliseen tuotantoon perinteisten reseptien mukaan. Kaikki alkoi harrastuksesta, mutta innostukseni ruoanlaittoa kohtaan ja ympärilläni olevien tuen ansiosta pystyin toteuttamaan unelmani.
"Herkullinen ja Todella Täyttävä Nautinto"
Perinteiset reseptit, luonnolliset ainekset.